Commentaires sur le cocktail Mojito

Je vais souvent à Cuba, et là bas ils utilisent du citron liquide et non des quartiers et la glace n'est jamais pilée.

et mel ci ta pas de sirop de sucre de cannes mai de la cassonade tu vera c'est carrement meilleur

hello! y a t-il une différence entre le "Mojito" cubain et le Mojito espagnol? merci! je n'en ai jamais fait, et oserai-je me lancer? en tout cas, je respecterai le dosage pour une 1ère fois!! ou alors faut-il y aller au feeling? néanmoins, je pensais l'agrémenter avec de l'Amaretto; qu'en pensez-vous? mucho gratias!

je connaissais le mojito mes je le prépare pas avec du soda je mes de l eau gazeuse sa permet de garder tous le gout de la menthe est du sucre de canne est on sens une légère touche de rhum

a plus tous le monde

Hey Hey ca fait tjs fureur ca quand jme lance dans la préparation de drink !

je dois faire samedi un MOJITO géant pour mes 5O and mais j'aimerais avoir les proportions pour environ 2O personnes quelqu'un pourrait-il me renseigner.

remplacer le sirop de canne part du sucre cassonadre vous verer c'est bien mieu

salut a tous et toutes ,pour ma part c'est est au feeling que je le fais
sucre de canne liquide 10feuilles de menthe du jardin mais le dosage est au feeling et jamais personne ne ma dis q il etait pas bon que du contraire
tres bon aussi avec du schwepps normal ou agrum ;-)

Tu peux trouver de l'angostura, chez Métro, dans la section des bières

Où peut-on trouver de l'Angostura bitter au Québec ?

tres bonne recette j'ai réussie ma soirée grace a cette recette

Très Très bon mojito au L.A Café à Genève

mojitos hummm trop bon j'ai bu ca hier soir au millenium a obernai pour la 1ere fois c'etait suculent bravo mes potes barman

Tu peux remplacer ton sirop de canne par du sirop d'érable c'est excellent et ça donne une touche nordique a ce magnifique breuvage.

les meilleurs mrjitos que j'ai bu sont sur la plage mar bella à barcelone le ptit bar de plage en font de très bon

les meilleurs mojitos de la planete sont au BSM metz

La cale sèche ne fait pas de Mojito ????

Sur Toulouse, on peut en trouver au Ji Go et au café à l'angle place wilson et rue Labeda.

mojito , sur toulouse ,taxi brouss, le seul bar qui en fait , c' est triste

Salut Mel,

Plusieurs marque de sirop de canne existe et je ne ferai pas de pub pour l'une ou l'autre mais si tu n'en trouve pas achète du sucre de canne à l'épicerie et fait toi même ton sirop. Un peu plus long .... mais tout aussi bon!

Essayer d'écraser des framboises dans vos mojitos

salut, je suis pres de Trois-Rivieres et je ne trouve pas de sirop de canne. Si vous savez ou je peux en trouver ou le nom d'une compagnie, pour que je le commande dans une boutique d'aliments naturels, ca serait gentil de me le laisser savoir!! Merci

Pour un bon mojito sur montpelier, allez au Circus, ils sont exellents....
Meilleur coktail que je connaisse.

Max la menace avec ses "r" espagnol
mort de rire !!!
sinon le moJito est excellent, surtout celui du Gaia (boite à Tahiti)

Max doit être un vrai español ;-) on lui pardonnera donc...
Pour la jota, les explications sont irréprochables.
pour la fin... le verbe dire marche avec le je, pas le vous !
jvous dirai, donc :-)

juste petite remarque si le mot espagnol est " mojito" le "j" se prononce bien comme un "r" non roulé et non pas par "mohito" c'est la "jota" en espagnol le "j" se pronoce comme un "r" qui racle la gorge.
rf : "rojo", "naranja" ici le premier "r" est roulé mais le "j" est raclé voilou sinon ben pour ce cocktail jle fais demain et jvous en direz des nouvelles a+

mojito a l'havana club et finir au champagne mmmmmmmmmmm

Pour les meilleurs mojitos sur Paris je vais voir sur www.30n.eu

je vous invite à remplacé le perrier avec sprite

moi je sius barman j'aime beaucoup avec de bacardi

je suis un bar man j'ai fait un bon mojito mé avec vsop cognac

C délicieux avec du Mandarine Napoléon au lieu de rhum blanc... une touche exotique...

Ai testé Bacardi et Havana Club --> Havana Club est meilleur.

HUMMMMMMM C'est le paradis sur terre....ne pas abuser....

le mojito, moi j'en bois trop!!!!
Surtout avec pleins de copains dans mon dos :)

j'adore le mojito!!!! sutout lorsqu'il est bu au soleil.

Je vous invite à remplacer le club soda ou perrier par du Champagne... L'association avec le reste est DETONNANTE...

Mais... Ne pas en abuser....

Personnellement utiliser du Sucre de Canne Roux , et du Rhum Cubain
non Industriel , type Havana 3ans - 5 ans , une derniere chose la Glace il ne faut pas la Piller elle fond Trop vite !!!

Bonne Degustation ^^

je n aime pas le rhum mais j aime la presentation des mojitos peut t on utiliser un autre alcool claire????

c plus frais avec beaucoup du glacon pilée mais c'est plus parfais avec du Bacardi Rhum OMMmmmmmm....

le mojito c'est vraiment bon .moi j'y met du perrier et du pulco c'est delicieux

C'est une question à Mimie - je n'ai pas compris pourquoi dans le strawberry ( = fraises) mojito on mets des framboises (raspberries) . Mais avec des framboises 'est pas mal

merci pour les renseignements et bonne soiree a tout le monde

Le mohito fait à Cuba par les cubains est avec le vrai rhum blanc cubain. Le Bacardi car il en a qui croit qu'il est canadien ou américain et bien non la compagnie Bacardi vient de Cuba et maintenent on le fait avec un mélange de rhum des caraibes et de rhum canadien. C'est qu'il est moins parfumé que le rhum brun. Donc le mohito retrouve toute sa saveur avec la menthe et le sucre de canne. Le havana club est fait par la compagnie française perrier... à Cuba. Très bon pour le cuba libre avec caco et lime.

le soda c'est du perier.
le mojito ya que ca de vrai. perso j'ajoute un trait d'angostura...

c'est quoi soda-club !! coca, sprite, fanta???

Originalement, (et pour un meilleur résulta), on pile d'abord les feuilles de menthe dans le sucre de canne avec un doigt de rhum blanc, ça libère le parfum de la menthe. Ensuite on ajoute la balance du rhum et la lime... etc

strawberry mojito ncore meilleur ajouter des framboises au mojito normal!!!!

Je trouve que la recette n'est pas forcément complete. J'ai cherché des vidéos de cette recette sur le net et je suis tombé sur un site qui explique plusieurs cocktails en vidéos, notement celle du mojito frozen, un vrai délice!!! Voici le lien, www.comme1chef.com.

D'accord à 200 % avec Kriss, ONLY avec Havana Club quelle finesse !
et pas le rhum de Baccardi (alcool blanc!)
mais pas d'accord avec Jipe,après + de 10 voyages à la Habana,je n'ai jamais vu le faire avec du citron vert!!! solo jugo de limon amarillo !!! + siropo ou sucre de canne liquide ou en poudre c' est pareil !! Alors Delphine ! au champagne c'est pas un mojito!!! et quel gaspillage champagne au jus de citron ?? Adeline pour déguster n'importe quoi tu trouves mieux à Miami !! où le Mojito il est préparé en machine et servi sur 2 feuilles de menthe !!! un peu d'amour pour un cocktail dont la literature cubaine parle déjà en 1902 !!! quelle manie de vouloir "créer" des nouveaux coctails sans avoir l'imagination de trouver un nom différent à celui d'origine,puisque on change totalement la recette !!!!

Le mijito sans HAVANA CLUB (cad avec un rhum surement moins sucré) n'est pas mijito ! Le Havana est fait pour le mojito et rien d'autre ! le 3 ans d'age (3 anos sur la bouteille) suffit largement. Peut être un peu plus difficile à trouver, un peu plus cher, resultat GARANTI, le jour et la nuit.

j apprécie particuliérement cette boisson a retadrement

Moi je remplace le soda par du champagne et je mets 3cl de sirop de sucre de canne. c'est royal
Mais boire avec beaucoup de modération!!!!

Passez le mélange menthe-sirop de sucre-citron vert au mixeur, le gout du cocktail sera décuplé!!!

Attention Karine, surtout du citron vert, le sucre cristalisé fait un meilleur effet quand il y en a sur les bords du verre, impératif du ron cubain et non pas du ruhm martiniquais sinon ça a goût de punch et ce n'est plus du mojito. Mucho besos.

à Karine
Je trouve du sucre de canne "Dillon" donc Martiniquais, très bon, très parfumé, dans les magasins "Carrefour".

pour les personnes qui aime l'amertume vous pouvez ajouter quelques goutes d'angostura

Impossible de vivre sans le mojito, dès le vendredi, le WE commence par un mojito. Avant un barbecue, en apéritif, exellent pour épater et surprendre vos convives.

si pas de citron vert et de sucre de canne, remplacer par du sprite, c'est un délice!

Karine, je ne sais pas, tu peux toujours essayer les épiceries locales plus multi-ethniques. Pour être franc, je crois que du simple sirop de sucre, ou même du sucre en poudre, va faire l'affaire. La recette peut bien être celle officielle qui est utilisée à Cuba, mais pour la plupart d'entre nous, il faut parfois interchanger certains ingrédients non alcoolisés à toutes fins pratiques avec des commodités locales.

Est-ce que quelqu'un pourrais me dire ou je peux me procurer le sirop de sucre de canne?

J´aime le Mojito... en France il est bon, mais je le préfère bcp plus fort.. en Argentine on le boit avec 50% rhum plus au moins.. c´est mieux.. au moins pour nous les ivres!

Humm

C'est vraiment un bon cocktail pour les soirées chaudes de l'été... ou en vacance en plein mois de février ;o)

J ajouterais quelques détails pour optimiser la confection du mojito :
Dans un verre glacé, mettre deux cuillérées de sucre (sucre de canne en poudre et non liquide..), ensuite le zest d'un demi citron vert et une branche de menthe. taper le tout avec un petit baton, bien malaxer sur les bords du verre.. ajouter l eau gazeuse (attention une eau gazeuse non sucré mais neutre comme le perrier et non de la limonade !!!), ajouter du rhum cubain havana club par exemple et beaucoup de glace..vous pouvez enlever la menthe malaxée (enfin ce qu il en reste) et remmetre une branche de menthe pour le gout...et la savourez.. vous retrouvez l authenticité du mojito, on se croirait a cuba !!!
bon Mojito, hasta pronto,
niico

remplacer le soda par du champagne , pour un mojito royal , personnelement je le trouve encore meilleur

Le coktail d'excellent pour l' aventurier nocturne... C'est le seul coktail qui soit qui à la particularité d'avantager votre haleine... La vie est merveilleuse et le mojito en fais partie!!!

un mojito c'est comme l'été en alaska.... C'est à la fois exotique remplis de surprise mais surtout génial...

Ahhhh, le mojito! Je n'ai bu quasiment que ça lors de mes dernières vacances à Cuba. Par contre, là bas, ils utilisaient du citron et non de la lime. Et une touche d'angostura à la fin.
Las noches son mas caliente a CubA!!!!!

J'ai découvert ce coktail par pur hasard il y a peu de temps, depuis j'en suis amoureux (avec modération quand même !!!) j'ai acheté les ingrédients tout frais et confectionné ce breuvage à la maison, un régal....à recommander car c'est très frais et le mélange rhum, lime et menthe donne un petit air de vacances avant l'heure....

juste pour finir... servi dans un verre old fashioned ca passe tout autant

excellent cocktail, et qui plus est, très esthétique. Je m'en suis servi en apéritif pour débuter un gros repas entre ami... assurément succé garanti ...

Pour l'avoir dégusté sur place, il est bien de mettre une tige de menthe à la fin d la préparation. Quand on a essayé, on y revient forçément.

Tout le plaisir est pour moi. Mais mon expérience me dicte que les cocktails dans les bars dance sont plutot baclés avec des ingrédients préfaits et artificiels, tu sais le genre mélange à pina colada ou ils rajoutent juste le rhum. Si tu peux, un jour, fais toi un mojito chez vous avec des ingrédients fraits, et tu verras la différence. Ils n'ont pas vraiment le temps de les préparer avec tout l'amour qu'il se doit ;)

Merci de votre réponse! Je suis sortie samedi et j'ai commandé ce cocktail en le prononçant comme vous l'aviez dicté. Tout a très bien fonctionné et ce drink est finalement très frais en bouche, un pur plaisir!

Il faut prononcer à la cubaine en espagnol, donc les "J" deviennent des "HR", comme suit: MOH-RI-TO. Mais le "R" est un peu plus étouffé que le "R" français de base, on le roule pas, il vient du fond de la gorge.. comme les arabes un peu. Si tu entends le mot "Don Juan" prononcé de cette façon, tu vas saisir. C'est pas comme si tu te ferais pas comprendre en le prononçant normalement à la française toutefois... Et oui, tu as raison, c'est un cocktail parfait pour siroter sous le gros soleil, assez rafraîchissant, mais qui peut être trompeur un brin aussi (regarde le pourcentage d'alcool, 11% c'est tout de même comme du vin).

Ce cocktail a l'air vraiment rafraîchissant, mais bonté! comment ça se prononce? Mo-ito, modjito, mohhito??? Aidez-moi quelqu'un! ;)

J'ai acheté ma bouteille d'angostura simplement à l'épicerie (Métro) dans leur section alcool. Ca ajoute une petite amertume au mojto pas désagréable du tout :)

ont peut y ajouter du angostura,moi j'ai acheter ma bouteille d'angostura a Cuba.
Je ne sais pas ci ont peut en acheter au Québec.
Bonne d'égustation....

ne doit on pas rajouter une goutte d'un autre alcool normalement, type cointreau ? merci de me repondre

oh je m'en suis tapé à cuba des mojito le matin le midi le soir pendant deux semaines mais ce gout est absolument magique et je tiens à dire que cette recette n'est pas mal je dirai meme qu'elle est très correcte. un bon mojito bien frais et on retrouve le plaisir de vivre !!!!!!! alé buvez !

J'améliore en rajoutant un trait de rhum brun, ça renforce le goût...

Peut-être qu'à défaut d'en avoir essayé des "vrais" à Cuba, je suis moin difficile, mais j'ai beaucoup aimé la recette fournie ici. C'est très rafraichissant, un petit mélange de menthe et lime vraiment intéressant, et le rhum blanc et soda donne une apparence bien claire. Je ne suis pas surpris de voir ce cocktail devenir un des plus populaires dans les bars de nos jours. Petite remarque à ce sujet: assurez-vous de ne pas avoir de feuilles de menthe prises entre les dents!

Je l'ai JAMAIS réussi. J'en ai gouté des super à Cuba et les miens sont nuls! Sais pas pourquoi.
AT