Recette du cocktail Singapore Sling Original

Évaluation: 4.9/5 Votes: 8

5/54/53/52/51/5

Popularité: Critique:

Ingrédients Q Mesure Nom 4.5 cl gin (dry) 1.5 cl cherry heering (liqueur de cerise) 1 cl cointreau (brandy à l'orange) 1 cl bénédictine (brandy d'herbe) 1.5 cl jus de lime (citron vert) 1 cl sirop de grenadine 1 trait bitter angostura 12 cl jus d'ananas

20% gin (dry) 7% cherry heering 4% cointreau 4% bénédictine 7% jus de lime (citron vert) 4% sirop de grenadine 0% bitter angostura 53% jus d'ananas

Volume: 23 cl

Taux d'alcool: 13%

Équivaut à 1.7 consommation

Calories: 298

Préparation de la recette Singapore Sling Original Agiter au shaker avec des glaçons et verser en filtrant dans un verre highball rempli de glaçons. Décorer avec une cerise au marasquin et un morceau d'ananas.

Mélangeur Shaker

Verre Verre tumbler (highball)

Notes additionelles

Version originale de la recette crée à l'hotel Raffles, à Singapour, dans les années 1910-1915 par Mr. Ngiam Tong Boon, mais qui n'est plus tellement utilisée dans les bars contemporains.

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Commentaires à propos du cocktail Singapore Sling Original

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